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日本家常寿司 润肺养血还健脑_日本性素


/ 2015-09-04

4.火腿肠切小粒后煎香,黄瓜切丝备用;

主题:日本家常寿司

养分提醒:

鸡蛋性平,味甘、咸;归心、胃、肾经。鸡蛋含卵白质、氨基酸、甘油三酯、胆固醇、蛋黄素、烟酸、维生素D、E、B6等成分。西医认为,鸡蛋性平,可润肺养血、滋阴润燥、补脾和胃,对气血不足、失眠焦躁、眩晕夜盲者均有不错的疗效。鸡蛋中含有的养分物质能无效改善各个春秋段的回忆力,防止动脉粥样软化,并且对神经系统和身体发育也有极大好处。

1.起首调好寿司醋,便是以30克白醋稍微煮热,插手20克白糖和8克盐,直至完全融化即可;

食材:籼米400克,寿司紫菜2片,寿司醋(自调),火腿肠8根,鸡蛋2个,半条玉米,半条黄瓜,盐、沙拉酱适量。

紫菜味甘、性凉;归肾经。它含有叶绿素、胡萝卜素、叶黄素、藻红卵白、藻蓝卵白、氨基酸、胆碱、镁、碘等成分。紫菜中的维生素A含量极高,常食可目力、防止眼睛干涩与委靡。现代医学研究表白,核糖核酸是大脑回忆的次要物质,而紫菜中富含的镁元素就能推进大脑对核糖核酸的接收。同时,紫菜中还含有丰硕的胆碱,对大脑,提高回忆力具有显著功能。

寿司是美食简约哲学的极致表示,不需要何等复杂的烹炒,又连结了其鲜甜的味道。寿司的“色彩”很是明显,米粒圆润美妙,同时又无效地连结了米饭的醇香,黄瓜、火腿、玉米粒,如斯的色彩组合,是真正的“秀色可餐”。寿司醋和沙拉酱的插手,更是让这道料理添加了酸甜味道,令人食欲大增。

5.玉米粒掰下来,放入锅中爆炒,插手清水焖3分钟,水干后拌上沙拉酱;

2.米饭煮熟后倒入寿司醋,搅拌平均,散开晾凉;

6.将米饭、鸡蛋丝、黄瓜丝、火腿肠、玉米粒拌匀,用紫菜包裹,做成寿司即可。

编纂:赵彦

做法:

3.鸡蛋打散后插手2克盐,倒入锅中煎熟,切丝备用;

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